Солод Шато Кара250 (Castle Malting), 1 кг

Солод Шато Кара250 (Castle Malting), 1 кг


163 рублей Наличие: На складе
Количество
ВНИМАНИЕ! На данный товар не действуют промокоды и накопительные скидки!

Этот солод можно помолоть!

Для этого добавьте необходимое количество солода в корзину, после чего перейдите в неё, выберете опцию "Перемолоть" и укажите необходимое кол-во солода для помола.

Правила помола солода в магазине МирБир



Солод: Cara-250, 1 кг (Бельгия)

Производитель: Castle Malting

Цветность: 250 EBC

Доля в засыпи: До 20% смеси.

Применение: От легкого и безалкогольного светлого до темного и коричневого пива.

Свойства: Карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.

Характеристика: Придает пиву карамельный аромат и насыщенный цвет (от золотистого до темно-янтарного). Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен - источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.


Артикул: a01510
Производитель: Castle Malting
Вес: 1 кг
Длина: 140 мм
Ширина: 250 мм
Высота: 250 мм
Сорт: Полутемное
Вид: Солод
Назначение: Солод Специальный