Солод Flaked Torrefied Maize (Crisp), 1 кг

Солод Flaked Torrefied Maize (Crisp), 1 кг


165 рублей Наличие: На складе
Количество
ВНИМАНИЕ! На данный товар не действуют промокоды и накопительные скидки!


Солод Flaked Torrefied Maize (Crisp), 1 кг

Цвет: 1-3

Возможно использовать в засыпи: До 25% смеси.

Применение: Европейские лагеры, американские лагеры до эпохи сухого закона.

Свойства: Flaked Torrefied Maize — кукуруза, которая была микронизирована при высокой температуре. Это разрушило крахмальные цепочки и желатинизировало их. Кукуруза осветляет сусло и придаёт специфическую кукурузную сладость пиву.

Винокуры используют кукурузу для создания виски (бурбона) без необходимости отваривать кукурузу.


Артикул: a14179
Производитель: Crisp
Вес: 1 кг
Длина: 140 мм
Ширина: 250 мм
Высота: 250 мм
Сорт: Светлое
Вид: Солод
Назначение: Солод Специальный

Похожие товары