Калган, 50 г

Применяется при создании медовых и малиновых браг, сбитней и квасов. Калган придает непередаваемый своеобразный аромат.

Хотя калган и имбирь относятся к одному семейству, они не взаимозаменяемы. Калган гораздо ароматнее имбиря. У молодой пряности аромат особенно тонкий и приятный (в то время как у имбиря душноватый). На вкус калган резко пряный, жгучий, горьковатый.

Артикул: a04695

Вес: 0,05 кг

Длина: 150 мм

Ширина: 20 мм

Высота: 20 мм

Вид: Специи